Sabe aquela prato que todo mundo quando come pede a receita? Pronto! Esse é o meu famoso petit gateau, a sobremesa que SEMPRE faço para receber os amigos e familiares em casa e sempre faz o maior sucesso. Já cansei de passar a receita, por isso já estava mais do que na hora de compartilhar ela por aqui. Se você tem zero de habilidade na cozinha, feito eu, você vai amar…Pois além de rápida e prática, demora uns 10 minutos para fazer a receita toda, sério! No fim do post tem o vídeo mostrando como faço.
INGREDIENTES:
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga
1/4 xícara (chá) de açucar
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
2 gemas
MODO DE PREPARO:
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
- Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro (dá para bater no liquidificador também se você não tiver batedeira).
- Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
- Depois, unte as forminhas, passe farinha de trigo e coloque a massa (não encha os potinhos, pois os bolinhos ainda irão crescer nas forminhas).
- Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos (em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho!
- Deve-se desenformar ainda quente.
- Sirva diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme.
RENDIMENTO: 6 porções
Aperta o play e me confirma se é ou não é mega fácil!
Prontinho!! Espero que vocês testem a receita e curtam tanto quanto eu. AH…e quando fizer não esquece de me marcar na foto! <3
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Delícia! Você é demais nas sobremesas.
Minha querida nora, te amo!
Obrigada, sogrinha!!! <3 <3 Beijo.