Receita mega simples: Biscoito de canela!

Mais uma receita direto da cozinha dos bb’s! hahaha. Essa é tão simples, mas tão simples, que fica até difícil de alguém errar mesmo de primeira. E você só precisará de:

• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• 1 pitada de sal;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente;
• 3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo peneirado;
• 2 colheres de sopa de açúcar para decorar;
• 2 colheres de chá de canela em pó para decorar;

MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga com o açúcar mascavo, acrescente ovo e misture bem. Retire da batedeira, junte a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó, canela, sal, e mexa até que fique uma massa homogênea. Faça bolinhas com a massa e achate com com o garfo, ou, corte com o cortador de biscoitos a massa e coloque numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos. Ainda quente, polvilhe a mistura de canela com açúcar para decorar e prontinho!

Para ficar mais perfeito, sirva os biscoitinhos com um café bem quentinho, ou um capuccino. Eles super combinam!